ניהון נו-בה – שגב יפני כשר – פתח תקווה | שגב

ניהון נו-בה – שגב יפני כשר – פתח תקווה | תוצרת הארץ 3, פתח תקווה | 0732665555 שלוחה 5
שעות פתיחה: בין התאריכים 24.9.23 ל- 25.9.23 המסעדה תהיה סגורה לרגל יום כיפור / ימים א'-ה' 12:00-23:00 / מוצאי שבת פתוחים החל משעה לאחר צאת שבת / בימים א'-ה' בין השעות 12:00-18:00 יש 20% על כל התפריט / פתוחים בנוסף לאיסוף עצמי ומשלוחים לפתח תקווה, רמת השרון, קריית אונו, גני תקווה, גבעת שמואל וסביון

ניהון נו-בה פתח תקווה המסעדה היפנית הכשרה של שגב אשר מפגישה את האורח הישראלי עם הקולינריה היפנית, עם מבחר של חומרי גלם שמעטים פגשו. תשומת הלב לפרטים והטקסיות שיפגוש האורח במשקאות בניהון נו-בה יתלוו גם כן במנות הייחודיות שיוגשו לו, באווירת ה"שרינג", מנות לחלוקה למרכז השולחן אשר יוגשו לאורחים במקצבים שונים בהתאם לכמות הסועדים ולרצונם. תפריט המסעדה מציע מנות חמות וקרות וסושי מסוגים שונים.

ניהון נו-בה – שגב יפני כשר – פתח תקווה: התפריטים

חמוצים יפניים / כרוב לבן, גזר ופלפלים צבעוניים בתחמיץ יפני

24 ₪

כרוב בטמפורה / שמן שומשום ואיולי בזיליקום

46 ₪

גיוזה / כיסונים בעבודת יד במילוי עוף, ירקות שורש וסויה

59 ₪

צרוב באש גלויה / סלמון טופ צלוי באש גלויה, אבוקדו, מלפפון ופונזו

63 ₪

ספייסי טטאקי וקראנץ' / סלמון ספייסי צרוב קראנץ' תפו"א, אבוקדו, מלפפון

79 ₪

מאקי ספיישל / סלמון אפוי, גזר, מלפפון, אבוקדו, איולי יוזו טוביקו עם סלטון ג'וליאנים יפני

53 ₪

מיסו צלוי / סלמון / דג לבן נא, אבוקדו ומלפפון במעטפת דג צלוי במיסו

69 ₪

טוביקו / סלמון, מלפפון, אבוקדו ופונזו

65 ₪

ספייסי טונה / טונה ספייסי-טופ, רוטב סרירצ'ה חריף, דג ספייסי קצוץ , אבוקדו, בצל ירוק ומלפפון

64 ₪

דג לבן אבוקדו / דג לבן צרוב, בטטה, שיטאקי בשמן כמהין, וטופ דג לבן אבוקדו

65 ₪

קלאסי רול / דג לבן / סלמון, נורי, מלפפון, פונזו ואבוקדו

63 ₪

טונה נורי / מלפפון, טונה, טופ אבוקדו, ספייסי טונה ופונזו

64 ₪

אבוקדו / טקואן, גזר וקנפיו

49 ₪

בטטה קראנץ' / בטטה, גזר, קנפיו, טקואן, ופצפוצי צ'יפס

52 ₪

בטטה פטריות / שיטאקי, שמן כמהין, בטטה, גזר, טקואן וקנפיו

52 ₪

ספייסי אבוקדו / סרירצ'ה חריף, אבוקדו, גזר, טקואן וקנפיו

49 ₪

ספייסי בטטה / בטטה, סרירצ'ה, קנפיו, טקואן וגזר

52 ₪

רול זוקיני / בטטה זוקיני, גזר, אבוקדו, פונזו עם קראנץ' שורשים

52 ₪

סלמון סקין / אבוקדו, גזר, סלמון סקין וטופ סלמון אפוי מתובל בטוגראשי

65 ₪

סלמון כמהין שיטאקי / פטריות שיטאקי, שמן כמהין, סלמון, מלפפון, פונזו, אבוקדו ומעטפת סלמון נא

82 ₪

טונה אננס וצ'ילי / טופ אננס צלוי, טונה אדומה, אבוקדו, מלפפון ופונזו

69 ₪

טונה ליים / פרוסות ליים, טונה אדומה, אבוקדו, מלפפון ורוטב פונזו

68 ₪

זוקיני סלמון / סלמון, זוקיני, גזר, אבוקדו, פונזו עם קראנץ, שורשים

59 ₪

ספייסי סלמון / בטטה ומלפפון במעטפת ספייסי סלמון

64 ₪

פייב-סקוור / רייס קראנץ', ספייסי דג ים, טוביקו ובצל ירוק ברוטב סויה מרענן

65 ₪

הניגירי של שגב | 1 יחידה / סלמון, מיסו, צ'ילי וטוביקו / דג לבן צרוב, פונזו וקראנץ תפו"א / טונה, אננס ופטריות שיטאקי טריות

18 ₪

סשימי סלמון קלאסי / טוביקו, ווסאבי, רוטב סויה וג'ינג'ר

74 ₪

טונה קייק / קוביות טונה ברוטב הדרים, בצל ירוק, צ'ילי ומלפפון, מונח על סטיקי רייס צרוב וקרם אבוקדו

69 ₪

סלט נבטים / צנון, קולורבי, כוסברה, ווסאבי ושומשום שחור ברוטב איולי צ'ילי

66 ₪

סלט שורשים / שורש סלרי, גזר, סלק, בצל סגול, תערובת עלים, אפונת ווסאבי, קשיו ויניגרט ליים

66 ₪

סלט עלים / לבבות קיסר, סלנובה, בקצ'וי, מלפפון, אבוקדו וקראנץ תפו"א

66 ₪

סלט סלמון / אטריות סובה וירקות שורש, סשימי סלמון, צמחי תבלין בויניגרט שומשום וקראנץ' תפ"א

75 ₪

סלט עוף מרענן / חזה עוף צלוי, צנון, קולורבי,קראנץ' תפו"א, עלים מרעננים, צ'ילי ואטריות זכוכית

74 ₪

טונה גולד / טונה אדומה, מלפפון, ג'ינג'ר כבוש, צ'ילי, רוטב אסייתי וטוביקו

79 ₪

סשימי קראנצ'י / סלמון, קראנץ' שורשים, טוביקו ורוטב אסייתי

74 ₪

טונה צרובה / ברוטב סויה מתקתק, קרנאץ תפו"א וקרם בטטה

74 ₪

מרק תירס יפני / מרק קרם תירס וחלב קוקוס, קארי אדום, אטריות אודון, נבטים, עלים ירוקים ובוטנים

59 ₪

באן דג בטמפורה / דג לבן בטמפורה, איולי בזיליקום, מלפפון חמוץ וכוסברה

69 ₪

באן ספיישל / לחמניית באן מאודה עם בשר בקר בבישול ארוך, בצלים אפויים, חלפיניו, ספייסי מיונז וכוסברה

69 ₪

ספייסי צ'יקן טפניאקי / פרגית מתובלת במיסו, צ'ילי, אבוקדו וקראנץ' תפו"א

69 ₪

צ'יקן צ'אקון / פרגיות מונחות על קרם בטטה, סמוקי אווז וקראנץ' שורשים

74 ₪

עוף פנקו / מקלות עוף בציפוי פאנקו פריך, מוגש לצד איולי טוגראשי

69 ₪

אורז בקר בבישול ארוך / בשר בקר בבישול ארוך על אורז יסמין, קראנץ שורשים, באקצ'וי, קולורבי מוחמץ ושמן צ'ילי

69 ₪

סינטה חצילים וקשיו / רצועות סינטה מוקפצות עם שמפניון, כוסברה, זוקיני, חצילים מטוגנים וקשוי. ברוטב טריאקי וציר בקר, מוגש לצד אורז יסמין

79 ₪

אודון וקארי ירוק / רצועות סינטה מוקפצות עם זוקיני, שעועית ירוקה, אטריות אודון וסובה ברוטב קארי ירוק, חלב קוקוס, בוטנים וכוסברה

74 ₪

עוף בקארי צהוב / בצלי שאלוט וזוקיני מוקפצים עם גזר, צמחי תבלין ורוטב קוקוס, מוגש עם עוף צלוי, אורז יסמין ובוטנים

74 ₪

נודלס עוף וירקות / כרוב, בצל, אננס וגזר מוקפצים עם אטריות אודון וחזה עוף. ברוטב טריאקי וצמחי תבלין

74 ₪

סלמון בקארי / זוקיני, שעועית ופטריות ברוטב קארי ועלים מרעננים

82 ₪

ירקות מוקפצים / זוקיני, בצל סגול, שעועית, באקצ'וי ובצל ירוק קופצים באש לוהטת, מוגש לצד אורז יסמין

64 ₪

סלמון במיסו / נתח סלמון במרינדת מיסו, אפוי בתנור לצד סטיקי רייס

126 ₪

ספייסי סלמון / סטייק סלמון, בגלייז חריף מוגש לצד אורז

126 ₪

סלמון טריאקי / סטייק סלמון מקורמל ברוטב פטריות שימאג'י ואורז יסמין

126 ₪

פאד קפאו / בשר בקר מוקפץ באש לוהטת ברוטב פטריות וסויה, שום, צ'ילי וביצת עין רכה לצד אורז מאודה

79 ₪

טוקיו תל אביב / שומשום שחור, מלבי לבן ורוטב פירות סגולים

48 ₪

שוקוריטו גומה / מוס שוקולד עשיר, "צ'יפס קוקוס", קראמבל בוטנים, אגוזי פקאן ומלח ים

56 ₪

ליים קייק / עוגת שקדים ומוס לימוני, טוויל שומשום שחור וצ'ילי אדום

52 ₪

ברולה יפני / קרם ברולה, רוטב מנגו פסיפלורה, גשם קראמבל שקדים וליים סחיטה

56 ₪

הגיפט קארד של שגב

השאירו לנו את פרטיכם וניצור אתכם קשר בהקדם לביצוע הרכישה