
שגב אקספרס הוד השרון |
רח׳ הרקון 2, הוד השרון |
073-2665555 שלוחה 2
שעות פתיחה: יום א' 17:00-23:00 / ימים שני עד שבת 12:00-23:00 / בימים ב'-ה' בין השעות 12:00-17:00 יש 20% הנחה על כל התפריט / פתוחים בנוסף לאיסוף עצמי ומשלוחים להוד השרון
שעות פתיחה: יום א' 17:00-23:00 / ימים שני עד שבת 12:00-23:00 / בימים ב'-ה' בין השעות 12:00-17:00 יש 20% הנחה על כל התפריט / פתוחים בנוסף לאיסוף עצמי ומשלוחים להוד השרון
מטבחו של השף שגב משה, שמתאפיין במנות גורמה המוכנות ממרכיבים איכותיים בשילוב עם יצירתיות, עבר כברת דרך ארוכה והגיע מהרצליה ומרמת החייל עד לראשון לציון וכעת להוד השרון. כמו במסעדת האם בת"א, גם שגב אקספרס הוד השרון מציעה מנות ראשונות וסלטים, עיקריות, פיצות, פסטות, דגים, קינוחים משובחים ומנות מיוחדות נטולות גלוטן, וכולן מותאמות לאורח החיים המודרני והמהיר, ומוגשות במהירות ובמחירי אקספרס. שגב אקספרס הוד השרון היא אידיאלית לארוחה עסקית בשעת צהריים, ומתחשבת בצרכיהם המיוחדים של אנשים שנמצאים בעיצומו של יום עבודה ועדיין מבקשים לאכול ארוחה איכותית, בפרזנטציה מדהימה, מחירי אקספרס וזמן הכנה מהיר.




שגב אקספרס הוד השרון:
התפריטים
תפריט ישיבה
בימים א'-ה' בין השעות 12:00-17:00 יש 20% על כל התפריט / שימו לב חלק מהמנות המסומנות כמנות ללא גלוטן או טבעוני דורשות החלפת מרכיבים במנה - אנא עדכנו את המלצר
הפוקצ'ה של שגב /
פוקצ'ה אפויה בתנור לבנים מוגשת לצד חמאה צהובה וחומץ בלסמי מצומצם

טבעוני
24 ₪
צלחת מתבלים /
לבנה, זיתים, סלסה עגבניות, טחינה ואיולי עשבי תיבול
19 ₪
פותחים ארוחה
פוקצ'ה בחמאת שום /
פוקצ'ה ענקית בתיבול של שום טרי, צמחי תבלין, מלח ים, חמאה צהובה, גבינת פרמזן ומוצרלה
39 ₪
מרק פטריות /
מרק קרם פטריות טריות, ערמונים, טימין וכמהין

ללא גלוטן
49 ₪
חטיף יפני /
חטיפי גיוזה במילוי עוף ובצל ירוק, אפויים בתנור מוגשים לצד סלט מלפפונים יפני
53 ₪
פולנטה ופטריות /
קרם תירס עשיר מוגש עם פטריות צלויות, גבינת פרמזן, ערמונים ,אספרגוס ושמן כמהין

ללא גלוטן
64 ₪
באן בקר /
לחמניית באן מאודה עם בשר בבישול ארוך עם בצלים אפויים חלפיניו סריראצה וכוסברה
69 ₪
פטה כבד ושזיפים /
פטה כבד עוף, חמאה צהובה, ריבת בצל ושזיפים שחורים מוגש בכוס עם אגוזי מלך גרוסים
69 ₪
סביצ'ה סלמון ים תיכוני /
סביצ'ה סלמון כבוש בלימון, מוגש עם ציזיקי, צמחי תבלין, קרוטונים, עגבניות שרי וזיתים ירוקים
69 ₪
קרפצ'יו בשר /
פרוסות שייטל טרי דקיקות מתובלות במלח ים, בלסמי מצומצם ושמן זית, מוגש עם בצלים צלויים, עגבניות שרי קונפי, פלפלים חריפים ועלי רוקט
69 ₪
סלטים
אסייתי /
נבטים עם צנון, ג'ינג'ר כבוש שומשום שחור,קשיו וצ'ילי

טבעוני

ללא גלוטן
58 ₪
סלט עגבניות שרי ומוצרלה /
פסטו בזיליקום, חסה פריכה בצל ירוק, עלי רוקט, קרוטוני לחם מחמצת, עלי נענע, שקדים, ברוטב שמן זית, לימון ובלסמי מצומצם

טבעוני

ללא גלוטן
64 ₪
סלט עלים מרענן /
חסה פריכה עם צנוניות, בצל סגול ועלי רוקט בויניגרט חרדל ודבש. מוגש עם גבינת פטה ואגוזים מקורמלים

טבעוני

ללא גלוטן
58 ₪
סלט כרובית, אספרגוס ותפו"א /
כרוביות ותפו"א צלויים בתנור לבנים, מוגשים ברוטב איולי קארי, אספרגוס, בייבי שומר ועגבניות שרי קונפי
64 ₪
קיסר (עם/ללא עוף) /
חסה פריכה עם רוטב קיסר, גבינת פרמזן, קרוטונים פיקנטיים וצנוברים

ללא גלוטן
59/69 ₪
סלט פרגית תאילנדי /
שורשים ונבטים ברוטב וינגרט שומשום, בוטנים, כוסברה ועלי נענע מוגש עם נתחי פרגית מהגריל
69 ₪
עופות בתנור לבנים ( מוגש עם תוספת לבחירה)
כרע קלאסי /
כרע עוף אפוי בתנור לבנים מתובל במלח ים ופלפלים מארבע עונות השנה

ללא גלוטן
79 ₪
כרע צ'יפוטלה ובוטנים /
כרע עוף אפוי בתנור לבנים לוהט, מוגש לצד איולי בוטנים וצ'יפוטלה
83 ₪
כרע יפני /
כרע עוף אפוי בתנור לבנים לוהט, מוגש עם רוטב טריאקי עשיר, למון גראס ופטריות טריות
83 ₪
ממטבחו של השף
חזה עוף בטטה וסיידר /
חזה עוף צלוי בגריל מוגש עם בטטות אפויות, רוטב סיידר תפוחים מצומצם, אספרגוס ואגוזי קשיו

ללא גלוטן
76 ₪
עוף בקארי /
תבשיל קארי עשיר, שעועית ירוקה, פטריות וכרישה. מוגש עם רצועות עוף מהגריל, בוטנים וכוסברה לצד אורז יסמין
79 ₪
ריזוטו /
ריזוטו ירקות גינה ופטריות טריות מבושל עם צמחי תבלין, שום, שמנת, גבינת פרמז'ן ואגוזים

ללא גלוטן
89 ₪
המבורגר של שגב /
המבורגר מבשר בקר טרי צלוי על הגריל, מוגש בלחמניה, רוטב איולי טבסקו, חלפניו, מוגש לצד תפו"א אפויים

ללא גלוטן
74 ₪
צ'יזבורגר /
המבורגר אנטריקוט ושייטל עשוי בגריל, מוגש בלחמניית בריוש עם גבינת צ'דר, חמאת שום שמיר, בצלים מקורמלים וירקות טריים, מוצד לצד תפו"א אפויים

ללא גלוטן
82 ₪
המבורגר חריף /
המבורגר צלוי על הגריל עם פטריות חריפות, שאטה וצ'ילי. מוגש לצד תפוחי אדמה אפויים
79 ₪
המבורגר מקסיקני /
המבורגר מבשר טרי, עם אננס טרי ופפרוני חריף. מוגש לצד תפוחי אדמה אפויים
79 ₪
כבדים ופטריות* /
כבדי עוף עסיסיים מוקפצים במחבת עם פטריות טריות, טריאקי, למון גראס, ג'ינג'ר ועלי כוסברה
82 ₪
פרגיות עם צמחי תבלין* /
פרגיות על הגריל עם פלפלים גרוסים, מלח ים וגבעולי רוזמרין
86 ₪
פרגיות טריאקי* /
פרגיות עוף מהגריל מוגשות ברוטב טריאקי עשיר, למון גראס, פטריות טריות וקרמל

ללא גלוטן
86 ₪
אנטריקוט* /
סטייק אנטריקוט מובחר צלוי על הגריל מתובל בשמן זית ורוזמרין
169 ₪
פילה בקר וריזוטו ירקות /
פילה בקר טרי צלוי על הגריל מונח על ריזוטו ירקות עשיר ובצלים מהתנור
189 ₪
דגים /
המנות מוגשות עם: קרם תפוחי-אדמה / אורז לבן / אורז בריאות / אורז צמחי תבלין / סלט עלים/ תפו"א אפוי
דג על גריל* /
פילה דג ים טרי צלוי על הגריל עם מלח אטלנטי, פלפל ארבע עונות ושמן זית

ללא גלוטן
126 ₪
דג בקארי /
פילה דג טרי צלוי על הגריל מונח על תבשיל קארי עשיר, שעועית ירוקה, פטריות וכרישה, מוגש עם בוטנים וכוסברה לצד אורז יסמין
126 ₪
סלמון ופטריות* /
פילה סלמון טרי צלוי על גריל לוהט עם רוטב טריאקי עשיר ומתקתק, למון גראס, ג'ינג'ר ופטריות
126 ₪
מוסר וירקות גריל* /
פילה דג עסיסי מהגריל מוגש לצד תפו"א, בטטה, בצל שרוף ופרחי כרובית צלויים

ללא גלוטן
126 ₪
מוסר ניוקי ערמונים /
פילה מוסר ים צלוי בפלנצ'ה, מונח על ניוקי פטריות פורצ'יני, ערמונים וגבינת פרמז'ן

ללא גלוטן
126 ₪
ניוקי פטריות וסלמון /
ניוקי עבודת יד ברוטב שמנת, בצלים, פטריות, גבינת פרמז'ן איטלקית, יין לבן וצמחי תבלין

ללא גלוטן
126 ₪
פיצות /
תוספות לפיצה: עגבניות / זיתים ירוקים וקלמטה / בצל סגול / פלפל חריף / פטה - כל תוספת 5 ש"ח
עגבניות /
פיצה על לבנים עם עגבניות תמר, גבינת מוצרלה מהצפון

צמחוני
59 ₪
פיצה ים תיכונית /
פיצה עם רוטב עגבניות איטלקי פטריות טריות בצלים סגולים פלפל חריף זיתי קלמטה גבינת פטה וארטישוק

צמחוני
69 ₪
פיצה פפרוני /
פיצה עם מוצרלה וגבינת גאודה על לבנים עם רצועות נקניק פפרוני משובח, קוביות אננס טרי ופלפל חלפניו חריף

צמחוני
75 ₪
פיצה פולנטה /
פיצה עם רוטב פולנטה מתירס טרי, פטריות מוקפצות, גבינת מוצרלה, אספרגוס, פלפל שאטה ופרמז'ן איטלקי
75 ₪
פיצה קפרזה /
פיצה איטלקית אפויה על לבנים ברוטב עגבניות תמר ופסטו בזיליקום, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי קונפי, ארטישוק, בצלים מקורמלים, פלפלים חריפים, עלי רוקט, בלסמי מצומצם ופרמזן
69 ₪
לחמה עג'ון /
לחם איטלקי אפוי על אבנים עם תבשיל בשר, צמחי תבלין וצנוברים
77 ₪
פסטות /
ניתן להזמין פסטה מקמח מלא
פטוצ'יני אספרגוס /
פסטה טרייה מוקפצת עם מוצרלה, אספרגוס ואגוזי לוז מבושלים ברוטב שמנת, פסטו וכמהין
84 ₪
ראגו בקר /
פסטה טרייה מוקפצת עם תבשיל בולונז עשיר, עגבניות,ירקות שורש מיר בקר וצמחי תבלין

ללא גלוטן
89 ₪
חמש פטריות /
(ניתן להזמין עם חזה עוף ללא תוספת מחיר) פסטה טרייה ברוטב שמנת עשירה עם שמן כמהין, שמפניון, יער, פורצ'יני פורטבלו וגילופי פרמזן

טבעוני

ללא גלוטן
84 ₪
רביולי גבינות /
רביולי במילוי גבינות ברוטב שמנת ואגוזי לוז, מוגשים על זוקיני צלוי, בלסמי ופרמז'ן

ללא גלוטן
86 ₪
פסטה בשר וערמונים /
פסטה טרייה מוקפצת בחמאת שום, מרווה, עדשים ורצועות בשר בבישול ארוך, עם כמהין וערמונים
89 ₪
פסטה ארטישוק /
לבבות ארטישוק איטלקי מוקפצים עם שום, שמן כמהין, פסטה, חמאה, לימון ותבלינים
84 ₪
קינוחים
הצייר /
עוגות הגבינה של שגב ארט - מבחר עוגות גבינה מרגשות מוגשות עם רטבים בטעמים

ללא גלוטן
44 ₪
שוקולד אפסטייט /
עוגת שוקולד שחייבים בסוף ארוחה, פרפה חמאת בוטנים, טופי ושקדים מוזהבים
44 ₪
המלבי שלנו /
קרם מלבי מענג, פטל מיובש, דובדבני אמרנה, פיסטוקים ואבקת קוקוס מוגשים עם שומשום שחור ורוטב אדמדם

ללא גלוטן
44 ₪
הרקדנית /
עלה מרנג וקרם מסקרפונה אוורירי מוגשים עם רוטב הדרים טריים, למון גראס, אוכמניות ואבקת שוקולד לבן

ללא גלוטן
44 ₪
קרם ברולה (ניתן להזמין ללא לקטוז) /
מוגש עם רוטב פסיפלורה - מנגו וקרמבל שקדים

ללא גלוטן
44 ₪
קראנץ מוס שוקולד /
שכבות מוס שוקולד מוקצפות עם קדאיף ושקדים קלויים. מוגש עם אבקת קשיו-קינמון

ללא גלוטן
44 ₪