SEGEV DINER – כשר – פתח תקווה | שגב | מטבח שף טרי וססגוני

שגב משיק: Segev Diner כשר חוויה אמריקאית עם הטוויסט של שגב – הדיינר הקלאסי פוגש את הסטייק האוס, בעיצוב מוקפד ובאווירת fine diner. תפריט אמריקאי עדכני, בשרים איכותיים וסטייל בלי פשרות עם הטעם המוכר של שגב

SEGEV DINER – כשר – פתח תקווה: התפריטים

מרכז שולחן

פינוק ראשון משגב / עלה פילו עגול פריך, בוטנים ומלח, לצד איולי לימוני

14 ₪

לחמניות ניו אורלינס / לחמניות שום לוהטות עם מלח ים מוגשות לצד איולי קיסר אוורירי

19 ₪

לאלו חייבים חריף בשולחן / פלפלים חלפניו טריים סופר חריפים בכבישה שלנו קצוצים ומוכנים לשריפת החיך

15 ₪

ניו יורק קריספ / כנפיים בציפוי פריך מוגשות לצד רוטב צ'ילי מתקתק שבא ממנו עוד

39 ₪

קנטאקי סטייל / כנפיים עסיסיות בציפוי פריך מוגשות לד רוטב חמאת בוטנים צ'יפוטלה

39 ₪

קולסלאו / הקלאסי קראנצ׳י עם שומשום קלוי מעל

28 ₪

פדרון ולימון / פלפלי פדרון מטוגנים בציפוי טמפורה מוגשים לצד רוטב לימוני

29 ₪

אננס מאמריקה הלטינית / פלח אננס צלוי בכמה דרכים מוגש לצד חלפניו בכבישה שלנו

23 ₪

הכי אוהבים... גואקמולה / קרם אבוקדו טרי, עגבניות ירוקות מרוסקות, סלסה פיקו דה גאיו חריפה ונאצ׳וס

28 ₪

ראשונות

ים וקליל

סשימי מיאמי סטייל טונה / פרוסות דג טריות כבושות ברוטב שומשום סויה לימוני ומרענן סלט עלים ומלפפונים ואבקת נאצ׳וס

סלמון 50 טונה 59 ₪

טאקו

טאקו פויו / חזה עוף סופר עסיסי בציפוי פריך צ׳יפוטלה, סלסה, מלפפון ואבוקדו מונחים על טורטייה עם כוסברה

29 ₪

טאקו קארנה / בשר מפורק בתערובת תבלינים סודית, מוגש עם טורטייה, גוואקמולה, מלפפון, סלסה וצ'יפוטלה

35 ₪

טאקו צמחוני / אבוקדו ועגבניות ירוקות מרוסקים עם סלסה עגבניות טריות, חצילים מטוגנים, בצלים סגולים, מלפפון, צ׳יפוטלה, כוסברה וצ׳ילי אדום קצוץ

18 ₪

סלטים

Florida salad / סלט עלים, אפונת שלג, גזר, עגבניות, כרוב סגול ועלים ירוקים בויניגרט חרדל, מייפל, קראנץ׳ פילו ואגוזי לוז

49 ₪

הקיסר האחרון / עלי בייבי צ׳יק פריכים וחסה רומית ברוטב קיסר עשיר, מתובלים עם בצלים סגולים, קרוטונים מפוררים ואיולי אנשובי עם עגבניות מיובשות

55 ₪

כי בכל תפריט חייבים / סלט נבטים שלנו, וואסבי, קולורבי וצנון בקרמל צ׳ילי

57 ₪

בתוך לחמנייה

נקניקיית אנטריקוט לסכין ומזלג / פשוט מונחת בלחמניית פרצל עם קטשופ מיונז וחרדל , חלפיניו ומלפפון חמוץ

49 ₪

שיקאגו / בשר בקר מפורק לחתיכות, בניחוח גחלים ותבלינים, מונח בלחמנייה עם חלפניו כבוש, מלפפון חמוץ ורוטב צ׳ילי

58 ₪

בייבי קריספי צ'יקן / 2 סנדוויצ׳ונים של ביס טוב של קריספי צ׳יקן, חסה, עגבנייה ומלפפון חמוץ, מוגשים בתוך בייבי בריאוש מרוח בחמאת שום ורוטב צ׳ילי

57 ₪

הפולנטה שלנו

פולנטה / פולנטה קרמית מתירס מתוק, מוגשת עם פטריות פורטובלו, בצלים שרופים וערמונים ברוטב ברביקיו ושמן כמהין

55 ₪

עוף בקטנה

מאליבו צ'יקן / 100 גרם פרגית עוף בתערובת טימין רוזמרין, פטריות צלויות וערמונים ברוטב חמאת בוטנים וליים

45 ₪

נאגטס פונדו / נאגטס עוף עסיסים בציפוי פריך ושיפודים מוגשים לצד קטשופ , איולי ספייסי ורוטב בוטנים ציפוטלה

39 ₪

עיקריות

חצי תרנגול מוגש עם תוספת

Country Style / חזה עוף כנף וכרע בשמן רוזמרין, טימין, שום ומלח ים, צלויים בתנור לוהט

69 ₪

Chipotle / חזה עוף כנף וכרע במרינדה אדומה, תערובות של ציפוטלה, פפריקה, שום וצמחים

69 ₪

צ'יקן

צ׳יקן אנרג׳י / סטייק חזה עוף עסיסי, צ'ימיצ'ורי מרענן, מוגש עם שעועית ירוקה צלויה, שום ושמן זית

67 ₪

שניצל Wall Street / שניצל גדול סופר פריך, רטבים קלאסיים וצ׳יפס

66 ₪

Aged Burger / כל הבורגר׳ס שלנו מוגשים עם צ׳יפס שאי אפשר איתו

הבורגר שלי / 200 גרם בקר טרי ביישון ארוך, מוגש קלאסי, חסה, עגבניות קצוצות, מלפפון חמוץ מיונז וקטשופ

66 ₪

סמאש בורגר מומלץ לאלו שאוהבים wd / 200 גרם מחולקים ל- 2 קציצות של בשר בקר שמן וטרי מעוכות על הפלנצ׳ה עם צ׳דר מוגשות עם רטבים וירקות

67 ₪

בורגר ואווז / 160 גרם קציצת בשר בקר & 50 גרם אווז מעושן צלויים על הפלנצ׳ה עם בצלים מקורמלים חלפניו צי׳פוטלה וריבת שזיפים

69 ₪

תוספות לבורגר / אננס טרי בגריל פחמים / בצלים מקורמלים / פטריות צלויות

5 ₪

Ocean

פיש & צ׳יפס / 2 ״מקלות״ לברק פריכים ועסיסיים מוגשים לצד צ׳ימיצ׳ורי, איולי לימוני וצ׳יפס

69 ₪

סלמון קליפורניה / שיפוד סלמון טרי ועסיסי מונח על קרם תפוחי אדמה, צ׳ימיצ׳ורי ירוק ושמן זית לימון

95 ₪

Creamed Spinach / פילה לבראק מונח על תרד שמנת פטריות

99 ₪

Steakhouse Selections / כל המנות מוגשות עם תוספת לבחירה

Grill Stick / שיפוד אנטריקוט מיושן מתובל במלח ים ופלפלים גרוסים, מונח על קרם תפוחי אדמה, יין אדום ורוזמרין

84 ₪

פיקנייה / 200 גרם סטייק נתח עשיר בטעמים עמוקים מוגש במידהM/MR

97 ₪

סינטה אילינוי / סטייק סינטה עגלה מיושנת היטב, מוגש לצד רוטב פלפלת אמריקאי

98 ₪

פרנסיסקו סטייל / סטייק איירון מיושן ועשיר בטעם, מתובל באגסים סגולים ותבלינים ארומטיים

96 ₪

The one -prime ribeye / 200 גרם סטייק אנטריקוט פריים מיושן מתובל במלח גס ורוזמרין, צלוי על פחמים

99 ₪

הקצב חתך / נתחי אנטריקוט במשקלים גדולים לפי חיתוך הקצב באותו היום

50 מחיר ל-100 גרם ₪

תוספת / צ׳יפס קלאסי / קרם תפוחי אדמה סלט עלים / סלט קולסלואו / אורז לבן

15 ₪

ילדים אוהבים ככה

פסטה בלי רוטב / פסטה קצרה וטרייה בחמאת שום ומלח ים

55 ₪

קינוחים

Pop star sundae / גלידה אמריקאית, קצפת מייפל, רוטב באונטי, פוקפורן מקורמל וקדאיף

39 ₪

American Pie / פאי תפוחים סגולים לוהט, בצק אגוזים מפורק, מוגשים לצד גלידת קינמון מטריפה

39 ₪

Cookie Puff / עוגת עוגיית קוקי שוקולד צ׳יפ, צוללת ברוטב אגוזים

42 ₪

Waffle rodeo / וואפל אמריקאי בציפוי קינמון, רוטב ווניל וגלידת לוטוס

42 ₪

Lava Bliss / עוגת שוקולדים בספל חם, גלידה וניל אוריאו וגנאש שוקולד

42 ₪

הגיפט קארד של שגב

השאירו לנו את פרטיכם וניצור אתכם קשר בהקדם לביצוע הרכישה