שגב אקספרס ראשון לציון |
מזל אליעזר פינת לזרוב, ראשל״צ |
073-2665555
שעות פתיחה: פתוחים כל השבוע בין השעות 12:00-23:00 / בחגים וימים מיוחדים יש להתעדכן מול המסעדה לגבי שינויים בימי ובשעות הפתיחה / פתוחים בנוסף לאיסוף עצמי ומשלוחים לראשון לציון
שעות פתיחה: פתוחים כל השבוע בין השעות 12:00-23:00 / בחגים וימים מיוחדים יש להתעדכן מול המסעדה לגבי שינויים בימי ובשעות הפתיחה / פתוחים בנוסף לאיסוף עצמי ומשלוחים לראשון לציון
מטבחו של השף שגב משה, שמתאפיין במנות גורמה המוכנות ממרכיבים איכותיים בשילוב עם יצירתיות, עבר כברת דרך ארוכה והגיע מהרצליה ומרמת החייל עד לראשון לציון. כמו במסעדת האם בת"א, גם שגב אקספרס ראשון לציון מציעה מנות ראשונות וסלטים, עיקריות, פיצות, פסטות, דגים, קינוחים משובחים ומנות מיוחדות נטולות גלוטן, וכולן מותאמות לאורח החיים המודרני והמהיר, ומוגשות במהירות ובמחירי אקספרס. שגב אקספרס ראשון לציון היא אידיאלית לארוחה עסקית בשעת צהריים, ומתחשבת בצרכיהם המיוחדים של אנשים שנמצאים בעיצומו של יום עבודה ועדיין מבקשים לאכול ארוחה איכותית, בפרזנטציה מדהימה, מחירי אקספרס וזמן הכנה מהיר.
שגב אקספרס ראשון לציון:
התפריטים
HAPPY HOUR - ALL DAY
קר
פוקצ'ה מטריפה וחדשה /
מוגשת לצד סלסת עגבניות, לאבנה, זעתר ופסטו כוסברה
19 ₪
חציל לאבנה /
חציל מתובל בטאבון, עם פסטו כוסברה, פטה, רוקט, צ'ילי טרי ופרמז'ן
39 ₪
מרק תירס /
חלב קוקוס, קארי אדום, אטריות אודון, נבטים, בוטנים וצ'ילי
39 ₪
נאמס עוף /
ספרינג רול מטוגן ממולא בעוף וירקות, מונח על רוטב סויה, בוטנים, שומשום ומעל סלט מלפפונים
46 ₪
חטיף יפני /
כיסוני עוף מטוגנים מונחים על סלט נבטים, צנון, קולורבי ברוטב איולי בוטנים
48 ₪
סביצ'ה ים תיכוני /
דג לבן, צ'ילי אדום וירוק, זעתר טרי וענבים ירוקים. מתובל בשמן זית ולימון, מונח על לאבנה
49 ₪
קרפצ'יו בקר /
מוגש עם צנוברים, רוקט, שום קונפי, בלסמי ופרמז’ן
49 ₪
פולנטה פטריות /
קרם תירס מוגש עם פטריות צלויות, פרמז'ן, ערמונים, אספרגוס, צ'ילי ושמן כמהין
49 ₪
גיוזה עוף /
כיסונים בעבודת יד במילוי עוף, ירקות שורש וסויה
49 ₪
פטה כבד עוף ושזיפים /
מוגש עם ריבת בצל ושזיפים, שכבת אגוזי מלך וחמאה לצד מקל פוקצ'ה
49 ₪
סשימי סלמון /
רוטב סויה, קוביות אבוקדו, צ'ילי חריף ותלתלי מלפפון
52 ₪
סלטים
סלט העלים שלנו /
מגוון חסות בתיבול ויניגרט, גבינת פחם, אגוזי לוז, זוקיני, מלפפון, גזר ושומשום שחור
49 ₪
סלט יווני /
ירקות חתוכים גס, זיתי קלמטה וצמחי תבלין מוגשים עם פטה וצנוברים, שמן זית ולימון טרי
49 ₪
סלט קיסר וצנוברים /
חסה ברוטב קיסר, פרמזן, קרוטונים וצנוברים
49 ₪
סלט נבטים /
צנון, קולורבי, כוסברה, נבטים, אפונת וואסבי, שומשום שחור, קשיו וצ'ילי
55 ₪
בוראטה & פיסטוק /
סלט עגבניות שרי, בלסמי, פסטו כוסברה, קרוטונים, פלפל אדום קלוי ופיסטוקים
57 ₪
פסטות
פסטה פטריות ותרד /
ברוטב שמנת ופטריות, תרד, שום, בזיליקום ואגוז מוסקט
63 ₪
פסטה ארטישוק /
לבבות ארטישוק בשום, שמן כמהין, חמאה, עגבניות מיובשות, לימון ותבלינים
65 ₪
פסטה ראגו בקר /
פסטה מוקפצת עם תבשיל בולונז, עגבניות, ירקות שורש, ציר בקר וצמחי תבלין
65 ₪
אנילוטי גבינות ותרד /
ברוטב רוזה, עגבניות מיובשות, אורגנו, שום ובזיליקום
65 ₪
ניוקי ארטישוק וצ'ילי /
ניוקי תפוחי אדמה, לבבות ארטישוק מוקפצים בשום, טימין ובצלים מקורמלים עם שמנת, מוסקט וצ'ילי
66 ₪
פסטה ים סיציליאנית /
דג לבן ואנשובי בשמן זית לוהט, זיתים שחורים, פלפלים קלויים, צ'ילי חריף, אורגנו, פרמז'ן וליים
77 ₪
ים
סלמון בקארי /
פילה דג סלמון צלוי בגריל, מונח על תבשיל קארי, פטריות, צ'ילי, גזר, ובוטנים. מוגש לצד אורז
89 ₪
סלמון ופטריות /
פילה סלמון צלוי בגריל עם רוטב טריאקי, ג'ינג'ר ופטריות. מוגש עם תוספת לבחירה
89 ₪
ניוקי ערמונים ודג לבן /
פילה דג צלוי, מונח על ניוקי פטריות פורצ'יני, ערמונים ופרמז'ן
95 ₪
דג לבן וירקות ירוקים /
פילה דג וירקות ירוקים מוקפצים עם פלפל קלוי וארטישוק איטלקי
95 ₪
עוף
שניצל קריספי /
חזה עוף מטוגן בציפוי פריך לצד איולי קארי. מוגש עם תוספת לבחירה
65 ₪
חזה עוף מתובל /
צלוי בגריל, מונח על תבשיל כוסמת, שקדים וחמוציות, סלט לאליק בלימון וטחינה
66 ₪
עוף בקארי /
רצועות עוף בגריל בתבשיל קארי, פטריות, צ'ילי, גזר, כרישה, בוטנים, וצמחי תבלין מוגש לצד אורז יסמין
65 ₪
פרגיות טריאקי /
פרגיות עוף ברוטב טריאקי, למון גראס, ג'ינג'ר ופטריות, מוגש עם תוספת לבחירה
68 ₪
כבדים ופטריות /
כבדים מוקפצים עם פטריות, טריאקי, למון גראס, ג'ינג'ר וכוסברה, מוגש עם תוספת לבחירה
65 ₪
בקר
לחמעג'ון /
בשר צלעות בבישול ארוך, פסטו כוסברה, בצלים צלויים, תערובת ירושלמית, שאטה וטחינה
65 ₪
בקר בקארי /
רצועות בקר בתבשיל קארי, פטריות, צ'ילי, גזר, כרישה, בוטנים, וצמחי תבלין מוגש לצד אורז יסמין
75 ₪
ההמבורגר של שגב /
בלחמניית בריוש לצד רוטב איולי טבסקו וירקות טריים, מוגש עם תוספת לבחירה
67 ₪
צ'יזבורגר /
צלוי בגריל עם גבינת צ'דר, בצלים מקורמלים וירקות, מוגש עם תוספת לבחירה
69 ₪
סטייק על לבנים /
סינטה ושום קונפי. מוגש עם תוספת לבחירה
98 ₪
סטייק וירקות צלויים /
סטייק סינטה פרוס, מונח על אספרגוס, בקצ'וי וארטישוק
98 ₪
תוספות /
אורז לבן // סלט עלים // קרם תפו"א (חלבי) // צ'יפס // כוסמת
15 ₪
פיצות
פיצה עגבניות /
בצק איטלקי פריך, רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה
59 ₪
פיצה יוונית /
גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, בצלים סגולים, זיתי קלמטה, פטה, פלפלים חריפים ועלי רוקט
65 ₪
פיצה פולנטה /
פולנטה מתירס טרי, גבינת מורצלה, פטריות צלויות, אספרגוס, פרמז'ן, שאטה ושמן כמהין
65 ₪
קינוחים
קרם ברולה /
מוגש עם רוטב מנדרינה, קרמבל שקדים וטוויל חמאה
36 ₪
קראנץ מוס שוקולד /
מוס שוקולד חלב ולבן, ברס מוזהב וטוויל קקאו קראנץ' מוגש עם רוטב שוקולד
36 ₪
המלבי שלנו /
קרם מלבי מענג, פטל מיובש ודובדבני אמרנה, פיסטוקים ואבקת קוקוס מוגשים עם שומשום ורוטב אדמדם
36 ₪
הכלה הלבנה /
עוגת גבינה חגיגית ומושלמת מומלץ לסיים ארוחה בכל שולחן
36 ₪