
שגב אקספרס תל-אביב |
הברזל 38 רמת החי"ל, תל-אביב |
073-2665555 שלוחה 2
שעות פתיחה: פתוחים כל השבוע בין השעות 12:00-23:00 / בימים א'-ה' בין השעות 12:00-17:00 יש 20% על התפריט / פתוחים בנוסף לאיסוף עצמי ומשלוחים לתל אביב ורמת השרון
שעות פתיחה: פתוחים כל השבוע בין השעות 12:00-23:00 / בימים א'-ה' בין השעות 12:00-17:00 יש 20% על התפריט / פתוחים בנוסף לאיסוף עצמי ומשלוחים לתל אביב ורמת השרון
לאחר טיולים בארץ ובעולם זיהה השף משה שגב צורך קולינארי הולך וגובר מהצרכן לאוכל בריא, טעים, מהיר וזול, אשר נעשה מהפרודוקטים המוקפדים ביותר. לאחר מחשבה רבה, הביא שגב משה את החזון לידי מוצר מוגמר - שגב אקספרס. התפריט של שגב אקספרס מותאם לאורח החיים המודרני והמהיר עם מגוון פסטות, פיצות ומנות עוף שמוכנות בטאבון, סלטים טריים ובריאים – וכל אלו מוגשים במהירות, בפרזנטציה מיוחדת ובמחירי אקספרס. את כל המנות של שגב אקספרס ניתן לאכול במסעדה המעוצבת או לקחת למשרד או הביתה. כנדרש ממסעדת אקספרס שמבינה את צרכיהם של לקוחותיה העסוקים, מציעה שגב אקספרס לקהל לקוחותיה מגוון ארוחות עסקיות בצהרי כל יום.





שגב אקספרס תל-אביב:
התפריטים
תפריט ישיבה
בימים א'-ה' בין השעות 12:00-17:00 יש 20% הנחה / שימו לב חלק מהמנות המסומנות כמנות ללא גלוטן או טבעוני דורשות החלפת מרכיבים במנה - אנא עדכנו את המלצר
פותחים ארוחה
הפוקצ'ה של שגב /
פוקצ'ה אפויה עם צמחי תבלין, שום וצ'ילי בתנור לבנים לוהט מוגשת לצד חמאה צהובה וחומץ בלסמי מצומצם

טבעוני
24 ₪
צלחת מתבלים /
לבנה, זיתים, סלסה עגבניות, טחינה ואיולי עשבי תיבול
19 ₪
חטיף יפני /
גיוזה במילוי עוף ובצל ירוק, אפויים בתנור, מוגשים לצד סלט נבטים (6 יח' )
53 ₪
פטה כבד ושזיפים /
פטה כבד עוף, חמאה צהובה, ריבת בצל ושזיפים שחורים מוגש בכוס עם אגוזי מלך גרוסים

ללא גלוטן
69 ₪
סביצ'ה סלמון /
סלמון נא כבוש עם שמן זית ולימון, גבינת פטה, רוקט, זעתר וצנוברים

ללא גלוטן
69 ₪
קרפצ'יו בקר /
עם בלסמי, שמן זית, עלי רוקט, פקאנים מסוכרים וגשם של פרמז'ן

ללא גלוטן
69 ₪
קרפצ'יו בקר וסלקים /
עם סלקים, שקדים, שמן זית, צ'ילי טרי ופרמז'ן

ללא גלוטן
69 ₪
סשימי תאי /
פרוסות סלמון דקיקות כבושות בשמן שומשום וטריאקי יפני ומעל סלט שורשים עם כוסברה ובוטנים מקורמלים
69 ₪
פולנטה ופטריות /
קרם תירס עשיר מוגש עם פטריות צלויות, גבינת פרמזן, ערמונים ,אספרגוס ושמן כמהין

ללא גלוטן
64 ₪
ירקות בטאבון
בטטות מתובלות עם פלפל גרוס ושמן זית מוגשות לצד שמנת חמוצה

טבעוני

ללא גלוטן
49 ₪
סלקים בשמן זית ומלח ים לצד שמנת חמוצה

טבעוני

ללא גלוטן
49 ₪
רבעי פטריות בטאבון עם מלח גס ושמן זית מוגשות לצד שמנת חמוצה

טבעוני

ללא גלוטן
49 ₪
תפוחי אדמה עם טימין ורוזמרין מוגשים לצד שמנת חמוצה

טבעוני

ללא גלוטן
49 ₪
כרובית בטאבון עם שמן זית מלח גס ושמנת חמוצה

טבעוני

ללא גלוטן
49 ₪
סלטים
סלט אסייתי /
נבטים עם צנון, קולורבי, ג'ינג'ר כבוש, שומשום שחור, קשיו, צ'ילי ואפונת וואסבי

צמחוני

ללא גלוטן
58 ₪
סלט עלים מרענן /
חסה פריכה עם צנוניות, בצל סגול, עגבניות שרי ועלי רוקט בויניגרט חרדל ודבש. מוגש עם גבינת פטה ואגוזים מקורמלים

טבעוני

ללא גלוטן
58 ₪
סלט קיסר וצנוברים/ עם עוף /
סלט קיסר וצנוברים/ עם עוף

ללא גלוטן
59/69 ₪
סלט וויאטנמי /
שורשים של ירקות, כוסברה, נענע, בוטנים ועלי חסה ברוטב מירין שומשום וצ'ילי יוזו
58 ₪
סלט סלקים /
סלקים מתובלים בשמן זית ומלח ים, גבינת מוצרלה עלי רוקט טריים ובלסמי מצומצם

טבעוני

ללא גלוטן
58 ₪
עופות בתנור לבנים ( מוגש עם תוספת לבחירה)
כרע קלאסי /
כרע עוף אפוי בתנור לבנים מתובל במלח ים ופלפלים מארבע עונות השנה

ללא גלוטן
79 ₪
כרע צרפתי /
כרע עוף מהתנור מוגש לצד רוטב יין מתקתק ואגסים

ללא גלוטן
83 ₪
כרע צ'יפוטלה ובוטנים /
כרע עוף אפוי בתנור לבנים לוהט, מוגש לצד איולי בוטנים וצ'יפוטלה
83 ₪
כרע יפני /
כרע עוף אפוי בתנור לבנים לוהט, מוגש עם רוטב טריאקי עשיר, למון גראס ופטריות טריות
83 ₪
המבורגרים
ההמבורגר של שגב /
המבורגר מבשר בקר טרי צלוי על הגריל, מוגש בלחמניה, רוטב איולי טבסקו, חלפניו, מוגש לצד תפו"א אפויים

ללא גלוטן
69 ₪
צ'יזבורגר /
המבורגר אנטריקוט ושייטל עשוי בגריל, מוגש בלחמניית בריוש עם גבינת צ'דר, חמאת שום שמיר, בצלים מקורמלים וירקות טריים, מוגש לצד תפו"א אפויים

ללא גלוטן
74 ₪
המבורגר מקסיקני /
המבורגר מבשר טרי, עם אננס טרי ופפרוני חריף מוגש לצד תפוחי אדמה אפויים

ללא גלוטן
74 ₪
המבורגר חריף /
המבורגר צלוי על הגריל עם פטריות חריפות, שאטה וצ'ילי מוגש לצד פתוחי אדמה אפויים

ללא גלוטן
72 ₪
חזה עוף
חזה עוף בטטה וסיידר /
חזה עוף צלוי בגריל מוגש עם בטטות אפויות, בצל, רוטב סיידר תפוחים מצומצם, אספרגוס ואגוזי קשיו

ללא גלוטן
79 ₪
חזה עוף /
מוגש לצד נשיקת טחינה וסלט עלים

ללא גלוטן
69 ₪
חזה עוף /
מוגש לצד סלט עלים וסלקים

ללא גלוטן
74 ₪
פרגיות
פרגיות בתיבול מלח ים /
ופלפלים גרוסים לצד אורז לבן

ללא גלוטן
86 ₪
פרגיות ופטריות ברוטב טריאקי /
עם כוסברה וקרם תפוחי אדמה
91 ₪
פרגיות צלויות /
מוגשות לצד רוטב בוטנים וסלט שורשים ונבטים
91 ₪
פרגיות ברוטב יין ואגסים /
בגריל לוהט, ברוטב יין מתוק ואגסים סגולים. מוגש לצד קרם תפוחי אדמה

ללא גלוטן
91 ₪
דגים טריים
פילה מוסר ים /
טחינה ירושלמית, מוגש לצד סלט עלים ברוטב ויניגרט וגרעיני דלעת

ללא גלוטן
126 ₪
סלמון טריאקי /
סלמון טרי ועסיסי מוגש ברוטב פטריות, טריאקי עשיר ואורז יסמין
126 ₪
דג וחגיגת ירקות /
בטטות, תפוח אדמה, בצל, סלק, פטריות ופילה מוסר/סלמון לבחירה, אפויים על לבנים לוהטות עם בצלים ורזמרין

ללא גלוטן
126 ₪
סלמון צרפתי /
סטייק סלמון צלוי עם רוטב יין מתקתק ואגסים, מוגש לצד קרם תפוחי אדמה

ללא גלוטן
126 ₪
ממטבחו של השף
חטיף יפני /
גיוזה במילוי עוף ובצל ירוק, אפויים בתנור, מוגשים לצד סלט נבטים (10 יח')
79 ₪
לחמה עג'ון /
לחם איטלקי אפוי על אבנים עם תבשיל בשר, פסטו כוסברה פיקנטי ועגבניות, טחינה וסלט עלי רוקט מרענן
77 ₪
עוף בקארי /
תבשיל קארי עשיר, שעועית ירוקה, פטריות וכרישה. מוגש עם רצועות עוף מהגריל, בוטנים וכוסברה לצד אורז יסמין
76 ₪
פילה בקר וריזוטו /
פילה בקר טרי צלוי בגריל מונח על ריזוטו פטריות עשיר ובצלים מהתנור

ללא גלוטן
172 ₪
פילה בקר צלוי /
ברוטב יין אדום מוגש לצד קרם תפוחי אדמה קטיפתי

ללא גלוטן
165 ₪
פילה בקר מתובל /
במלח ים ופלפל ארבע עונות, מוגש עם ירקות לוהטים

ללא גלוטן
169 ₪
כבדים ופטריות (מוגש עם תוספת לבחירה) /
כבדי עוף עסיסיים מוקפצים במחבת עם פטריות טריות, טריאקי, למון גראס, ג'ינג'ר ועלי כוסברה
79 ₪
כבדים ואגסים (מוגש עם תוספת לבחירה) /
כבדים צלויים על מחבת לוהטת, מוגשים עם רוטב יין מתקתק ואגסים

ללא גלוטן
79 ₪
אנטריקוט (מוגש עם תוספת לבחירה) /
סטייק מובחר, 300 גר', צלוי על הגריל מתובל בשמן זית ורוזמרין

ללא גלוטן
159 ₪
תוספות /
אורז לבן /סלט עלים/ קרם תפוחי-אדמה / תפו"א אפוי
פסטות /
ניתן להכין כמנה ללא גלוטן
שמנת
פטוצ'יני ברוטב בטטות, ערמונים, שמנת, אורגנו טרי, שום ומוסקט
89 ₪
פסטה ברוטב פסטו עשיר, שמנת מתוקה, פלפלים גרוסים ושאטה
84 ₪
פסטה ברוטב שמנת ארטישוק, שקדים ועגבניות מיובשות
92 ₪
פטוצ'יני אספרגוס, מוצרלה ואגוזי לוז מבושלים ברוטב שמנת כמהין
92 ₪
חמש פטריות (ניתן להזמין עם חזה עוף ללא תוספת מחיר) /
פסטה פטוצ'יני טרייה, עם שמן כמהין, שמפיניון, שימאגי, פורצ'יני, פורטבלו וגילופי פרמז'ן
84 ₪
עגבניות
פסטה ראגו בקר /
פסטה טרייה מוקפצת עם תבשיל בולונז' עשיר, עגבניות, ירקות שורש, ציר בקר וצמחי תבלין
89 ₪
פסטה ברוטב עגבניות /
זיתי תסוס, פלפלים חריפים ואורגנו

טבעוני
84 ₪
פסטה ברוטב עגבניות /
שום, בטטות, בזיליקום וערמונים

טבעוני
89 ₪
פסטה ברוטב עגבניות /
מקלות אספרגוס, אגוזי לוז, מוצרלה ובזיליקום

טבעוני
92 ₪
שמן זית
פסטה אלי אוליו /
פסטה טרייה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי צלויות והמון צמחי תבלין טריים מוקפצים במחבת לוהטת עם שמן זית, שום ופלפל צ'ילי
72 ₪
פסטה ארטישוק /
לבבות ארטישוק איטלקי מוקפצים עם שמן זית, שום ופלפל צ'ילי
87 ₪
ריזוטו, ניוקי ורביולי
ריזוטו ופטריות טריות /
מבושל עם צמחי תבלין, שום, שמנת, גבינת פרמז'ן ואגוזים

ללא גלוטן
89 ₪
ריזוטו סלקים /
גבינת פרמז'ן וצמחי תבלין

ללא גלוטן
89 ₪
ריזוטו שמנת /
מוגש עם כרוביות לוהטות מתנור לבנים

ללא גלוטן
89 ₪
ניוקי ברוטב שמנת /
עם ערמונים בטטות ובזיליקום

ללא גלוטן
92 ₪
ניוקי ברוטב עגבניות /
עם גבינת מוצרלה ואספרגוס

ללא גלוטן
94 ₪
ניוקי ברוטב חמישה סוגי פטריות /
שמנת מתוקה, אורגנו ומסקט

ללא גלוטן
89 ₪
רביולי ברוטב שמנת /
רביולי במילוי גבינות ותרד, אספרגוס, ארטישוק, מוצרלה
92 ₪
רביולי ברוטב פסטו /
רביולי במילוי גבינות ותרד בתיבול פלפל שאטה, שמנת מתוקה ובזיל
91 ₪
מנות ילדים
פסטה ברוטב רוזה
49 ₪
פסטה ברוטב עגבניות
49 ₪
פסטה ברוטב שמנת
49 ₪
נודלס ברוטב טריאקי מתקתק
49 ₪
פיצה ילדים (תוספת לפיצה: זיתים/בצל/פטריות)
49 ₪
חזה עוף עם קרם תפו"א
49 ₪
טבעוני
הפוקצ'ה של שגב /
פוקצ'ה אפויה עם צמחי תבלין בתנור לבנים לוהט, מוגשות לצד טחינה וחומץ בלסמי מצומצם ושמן זית
24 ₪
ירקות אפויים /
תפוח אדמה, בטטה, בצל שרוף, ופרחי כרובית צלויים מהתנור מוגשים לצד טחינה
49 ₪
סלט עלים מרענן /
חסה פריכה עם צנוניות, בצל סגול ועלי רוקט ברוטב שמן זית ולימון. מוגש עם אגוזים מקורמלים, שקדים קלויים וגרעיני דלעת
58 ₪
סלט סלקים /
סלקים מתובלים בשמן זית ומלח ים, עלי רוקט טריים ובלסמי מצומצם
58 ₪
פסטה אלי אוליו /
פסטה טרייה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי צלויות והמון צמחי תבלין טריים מוקפצים במחבת לוהטת עם שמן זית, שום ופלפל צ'ילי
72 ₪
פסטה חמש פטריות /
פסטה טרייה מוקפצת בשמן זית עם פטריות שמפיניון, שימאגי, פורצ'יני, פורטבלו ושמן כמהין, בזיליקום, פלפל לבן ואגוז מוסקט
75 ₪
רביולי ארטישוק ירושלמי /
רביולי במילוי קרם ארטישוק ירושלמי, מוגש עם רוטב שמן זית וציר פטריות פורציני, שום, צ'ילי, אורגנו, עגבניות שרי צלויות, פטרוזיליה ופלחי זוקיני
79 ₪
פסטה ארטישוק /
לבבות ארטישוק איטלקי מוקפצים עם שמן זית, שום, שמן כמהין, פסטה, עגבניות מיובשות, לימון ותבלינים
87 ₪
קינוחים
שוקולד וקפה /
עוגת שוקולד ושקדים חמה מוגשת עם קרם ברולה אספרסו, מוס שוקולד לבן, קרמל וטראפל שוקולד מריר
44 ₪
עוגת גבינה Y.N /
עוגת גבינה עשירה מוגשת עם רוטב פירות יער, אגוזי לוז מקורמלים וקצפת אוורירית
44 ₪
גלידת מוזלי /
גלידת יוגורט קלילה וסלט פירות עשיר מוגשים בכוס עם שקדים קלויים וסירופ שמפנייה

ללא גלוטן
44 ₪
קראנץ מוס שוקולד /
שכבות מוס שוקולד מוקצפות עם קדאיף ושקדים קלויים. מוגש עם אבקת קשיו-קינמון

ללא גלוטן
44 ₪
קרם ברולה (ניתן להזמין ללא לקטוז) /
מוגש עם רוטב פסיפלורה - מנגו וקרמבל שקדים

ללא גלוטן
44 ₪
שכבות וחלווה /
עוגת שכבות עסיסית עם קרם חלבה, רוטב אספרסו חם וקציפת מסקרפונה עשירה
44 ₪