שגב אקספרס קריון | שגב | מטבח שף טרי וססגוני

שגב אקספרס קריון | דרך עכו 192 קריית ביאליק (קריון) | 073-2665555 שלוחה 4
שעות פתיחה: פתוחים כל השבוע בין השעות 12:00-23:00 / בימים א'-ה' בין השעות 12:00-18:00 יש 20% על התפריט בישיבה / פתוחים בנוסף לאיסוף עצמי ומשלוחים לקרית חיים, קרית שמואל, קרית ים, קרית מוצקין, קרית ביאליק, קרית אתא

״שגב אקספרס קריון״ היא מסעדתו החדשה של שגב משה הממוקמת בקריית ביאליק. כמו במסעדת האם בת"א, גם שגב אקספרס קריון מציעה מנות ראשונות וסלטים, עיקריות, פיצות, פסטות, דגים, קינוחים משובחים ומנות מיוחדות נטולות גלוטן, וכולן מותאמות לאורח החיים המודרני והמהיר, ומוגשות במהירות ובמחירי אקספרס. שגב אקספרס קריון היא אידיאלית לארוחה עסקית בשעת צהריים, ומתחשבת בצרכיהם המיוחדים של אנשים שנמצאים בעיצומו של יום עבודה ועדיין מבקשים לאכול ארוחה איכותית, בפרזנטציה מדהימה, מחירי אקספרס וזמן הכנה מהיר.

שגב אקספרס קריון: התפריטים

סושי

צרוב ברש גלויה / סלמון טופ צלוי באש גלויה, אבוקדו, מלפפון ופונזו

59 ₪

ספייסי טאטקי וקראנץ' / סלמון ספייסי צרוב קראנץ' תפו"א, אבוקדו, מלפפון

62 ₪

מאקי ספיישל / סלמון אפוי, גזר, מלפפון, אבוקדו, איולי יוזו טוביקו עם סלטון ג'וליאנים יפני

49 ₪

מיסו צלוי / סלמון / דג לבן נא, אבוקדו ומלפפון במעטפת דג צלוי במיסו

62 ₪

טוביקו / סלמון, מלפפון, אבוקדו ופונזו

59 ₪

ספייסי טונה / טונה ספייסי-טופ, רוטב סרירצ'ה חריף, דג ספייסי קצוץ , אבוקדו, בצל ירוק ומלפפון

64 ₪

דג לבן ואבוקדו / דג לבן צרוב, בטטה, שיטאקי בשמן כמהין, וטופ דג לבן אבוקדו

57 ₪

קלאסי רול / דג לבן / סלמון, נורי, מלפפון, פונזו ואבוקדו

57 ₪

טונה נורי / מלפפון, טונה, טופ אבוקדו, ספייסי טונה ופונזו

59 ₪

סושי צמחוני

אבוקדו / טקואן, גזר וקנפיו

44 ₪

בטטה קרנאץ' / בטטה, גזר, קנפיו, טקואן, ופצפוצי צ'יפס

49 ₪

בטטה פטריות / שיטאקי, שמן כמהין, בטטה, גזר, טקואן וקנפיו

49 ₪

ספייסי אבוקדו / סרירצ'ה חריף, אבוקדו, גזר, טקואן וקנפיו

46 ₪

ספייסי בטטה / בטטה, סרירצ'ה, קנפיו, טקואן וגזר

47 ₪

רול זוקוני / בטטה זוקיני, גזר, אבוקדו, פונזו עם קראנץ' שורשים

42 ₪

ספיישל סושי

סלמון סקין / אבוקדו, גזר, סלמון סקין וטופ סלמון אפוי מתובל בטוגראשי

59 ₪

סלמון כמהין ושיטאקי / פטריות שיטאקי, שמן כמהין, סלמון, מלפפון, פונזו, אבוקדו ומעטפת סלמון נא

69 ₪

טונה אננס וצ'ילי / טופ אננס צלוי, טונה אדומה, אבוקדו, מלפפון ופונזו

64 ₪

טונה ליים / פרוסות ליים, טונה אדומה, אבוקדו, מלפפון ורוטב פונזו

62 ₪

זוקיני סלמון / סלמון, זוקיני, גזר, אבוקדו, פונזו עם קראנץ, שורשים

52 ₪

פותחים ארוחה

הפוקצ'ה של שגב / פוקצ'ה אפויה עם צמחי תבלין, שום וצ'ילי בתנור לבנים לוהט מוגשת לצד חמאה צהובה וחומץ בלסמי מצומצם

22 ₪

צלחת מתבלים / לבנה, זיתים, סלסה עגבניות, טחינה ואיולי עשבי תיבול

19 ₪

חמוצים יפנים / כרוב לבן, גזר ופלפלים צבועניים בתחמיץ יפני

19 ₪

צ'יפס ואיולי בזיליקום / צ'יפס מטוגן מוגש עם איולי בזיליקום

26 ₪

טוקיו נאגטס / 3 יח' קריספי צ'יקן בטמפורה וספייסי מיונז

39 ₪

אגדאשי טופו / ציר דאשי ופטריות שיאקי מוגש עם קוביות טופו מטוגנות, צ'ילי וצנון

42 ₪

הניגירי של שגב / סלמון מיסו, צי'ילי וטוביקו/ דג לבן צרוב, פונזו וקראנץ' תפו"א/ טונה, אננס ופטריות שיטאקי טריות

18 ₪

סשימי טונה / טונה אדומה ואבוקדו ברוטב סויה, ג'ינג'ר, אבקת וואסבי ושורשים

59 ₪

מרק תירס יפני / מרק קרם תירס וחלב קוקוס, קארי אדום, אטריות אודון, נבטים, עלים ירוקים ובוטנים

49 ₪

חטיף יפני / גיוזה במילוי עוף ובצל ירוק, אפויים בתנור, מוגשים לצד סלט נבטים

52 ₪

ספייסי צ'יקן טפניאקי / פרגית מתובלת במסיו, צ'ילי, אבוקדו וקראנץ' תפו"א מוגש עם אורז

59 ₪

ביג בייטס / ספייסי דג, טוביקו, מנגו (בעונה), בטטה, אבוקדו, כוסברה וקראנץ' תפו"א טונה/ סלמון/ דג לבן

59 ₪

קרפצ'יו פיסטוקים / שייטל טרי, פסטו כוסברה, פיסטוקים, אגוזי לוז, מלח ים וגשם של פרמז'ן

69 ₪

טונה קייק / קוביות טונה ברוטב הדרים, בצל ירוק, צ'ילי ומלפפון, מונח על סטיקי רייס צרוב וקרם אבוקדו

62 ₪

סביצ'ה סלמון ואספרגוס / נענע, שמיר, פיסטוקים, פלפל ירוק חריף, אספרגוס, בצל סגול וירוק ברוטב שמן זית, לימון ודבש

65 ₪

באן דג בטמפורה / דג לבן בטמפורה, איולי בזיליקום ומלפפון מומחץ

64 ₪

באן בקר / לחמניית באן מאודה עם בשר בבישול ארוך עם בצלים אפויים חלפיניו סריראצה וכוסברה

64 ₪

סושי בול / מבחר דגים, אבוקדו, סטיקי רייס, מלפפון, מנגו (בעונה), אצות נורי, סלנובה, גזר, קולורבי, טוביקו ושמן שומשום

65 ₪

טונה צרובה / ברוטב סויה מתקתק, קראנץ' תפו"א וקרם בטטה

69 ₪

סלטים

אסייאתי / נבטים עם צנון, ג'ינג'ר כבוש שומשום שחור, קשיו וצ'ילי

59 ₪

סלט עלים ואבוקדו / לבבות קיסר, סלנובה, באק צ'וי, מלפפון, אבוקדו וקראנץ' תפו"א

57 ₪

סלט קיסר/ עם עוף / לבבות קיסר, פרמז'ן, וואסבי, שמן שומשום ורוטב קיסר

59/69 ₪

סלט שורשים / שורש סלרי, גזר, סלק, בצל סגול, תערובת עלים, אפונת וואסבי, קשיו ווינגרט ליים

54 ₪

דגים טריים

קארי ומוסר ים / פילה דג טרי צלוי על הגריל מונח על תבשיל קארי עשיר, שעועית ירוקה, פטריות וכרישה, מוגש עם בוטנים וכוסברה לצד אורז יסמין

99 ₪

סלמון טריאקי ולמון גרס / פטריות טריות, ג'ינג'ר ולמון גראס מוקפצים עם טריאקי ופילה סלמון עסיסי מוגש לצד אורז יסין

99 ₪

מוסר וירקות ירוקים / פילה דג עסיסי מהגריל מוגש לצד ברוקולי, זוקיני, באקצ'וי ושעועית ירוקה מוקפצים במחבת לוהטת

99 ₪

סלמון בקארי / זוקיני, שעועית ופטריות ברוטב קארי ועלים מרעננים

82 ₪

מהווק

ירקות מוקפצים / זוקיני, בצל סגול, שעועית, בקצ'וי ובצל ירוק קופצים באש לוהטת, מוגש לצד אורז יסמין (אפשרות להוסיף טופו)

57 ₪

עוף בקארי צהוב / בצלי שאלוט וזוקיני מוקפצים עם גזר, צמחי תבלין ברוטב קוקוס מוגש עם עוף צלוי, אורז יסמין ובוטנים

63 ₪

נודלס עוף וירקות / כרוב, בצל, אננס וגזר מוקפצים עם אטריות אודון וחזה עוף, ברוטב טריאקי וצמחי תבלין (אפשרות לטופו במקום עוף)

68 ₪

אטריות אודון וקארי ירוק / רצועות סינטה מוקפצות עם זוקיני, שעועית ירוקה, אטריות אודון וסובה ברוטב קארי ירוק, חלב קוקוס, בוטנים וכוסברה

74 ₪

סינטה חצילים וקשיו / רצועות סינטה מוקפצות עם שמפייניון כוסברה זוקיני חצילים מטוגנים קשיו ברוטב טריאקי וציר בקר מוגש לצד אורז יסמין וצמחי תבלין

79 ₪

מהגריל

סטייק טפניאקי / נתח סינטה צרובה על פלטה לוהטת מונחת לצד קרם בטטה וסלט עשבים ברוטב סויה ומלפפונים

65 ₪

חזה עוף בטטה וסיידר / חזה עוף צלוי בגריל מוגש עם בטטות אפויות, רוטב סיידר תפוחים מצומצם, אספרגוס ואגוזי קשיו

84 ₪

כבדים ופטריות / כבדי עוף עסיסיים מוקפצים במחבת עם פטריות טריות, טריאקי, למון גראס, ג'ינג'ר ועלי כוסברה מוגש עם אורז

82 ₪

פרגיות וירקות ירוקים / פרגית עסיסית צלויה על הגריל מוגשת עם ברקולי, זוקיני, בקצ'וי ושעועית ירוקה מוקפצים במחבת לוהטת

89 ₪

פרגיות טריאקי / פרגיות עוף מהגריל מוגשות ברוטב טריאקי עשיר, למון גראס, פטריות טריות וקרמל מוגש עם אורז

89 ₪

ההמבורגר של שגב / המבורגר אנטריקוט ושייטל צלוי על הגריל. מוגש בלחמניית בריו, רוטב איולי טבסקו, חליפיניו בתוספת צ'יפס

69 ₪

צ'יזבורגר / המבורגר אנטריקוט ושייטל עשוי בגריל, מוגש בלחמניית בריוש עם גבינת צ'דר, חמאת שום שמיר, בצלים מקורמלים וירקות טריים, מוגש לצד צ'יפס

77 ₪

פיצות / תוספות לפיצה: עגבניות / זיתים ירוקים וקלמטה / בצל סגול / פלפל חריף / פטה - כל תוספת 9 ש"ח

עגבניות / פיצה על לבנים עם עגבניות תמר, גבינת מוצרלה מהצפון

66 ₪

ים תיכונית / פיצה עם רוטב עגבניות איטלקי פטריות טריות בצלים סגולים פלפל חריף זיתי קלמטה גבינת פטה וארטישוק

74 ₪

קארי וסלמון / רוטב קארי פיקנטי, גבינת מוצרלה, סלמון, בצלים ועלי בזיליקום

84 ₪

קינוחים

הצייר / עוגות הגבינה של שגב ארט - מבחר עוגות גבינה מרגשות מוגשות עם רטבים בטעמים

49 ₪

שוקולד אפסטייט / עוגת שוקולד שחייבים בסוף ארוחה, פרפה חמאת בוטנים, טופי ושקדים מוזהבים

49 ₪

המלבי שלנו / קרם מלבי מענג, פטל מיובש, דובדבני אמרנה, פיסטוקים ואבקת קוקוס מוגשים עם שומשום שחור ורוטב אדמדם

49 ₪

הרקדנית / עלה מרנג וקרם מסקרפונה אוורירי מוגשים עם רוטב הדרים טריים, למון גראס, אוכמניות ואבקת שוקולד לבן

49 ₪

קראנץ מוס שוקולדים / שכבות של מוס שוקולד לבן ושוקולד חלב עם קראנץ' קדאיף קשיו ושקדים מוגשים לצד גנאש שוקולד

49 ₪

קרם ברולה (ניתן להזמין כפרווה) / מוגש עם רוטב פסיפלורה-מנגו וקרמבל שקדים

49 ₪

הגיפט קארד של שגב

השאירו לנו את פרטיכם וניצור אתכם קשר בהקדם לביצוע הרכישה