סטייק סינטה עם עדשים וטחינה
חומרים
לבשר
  • 400 גרם סינטה פרוסה לסטייקים בעובי 1 ס"מ
  • 2-3 כפות שמן זית
  • מלח ופלפל
לסלט עדשים
  • 1 כוס עדשים שחורות/צהובות
  • 3-4 כפות פטרוזיליה קצוצה
  • 3 כפות שמן זית
  • 2 כפות פקאן צלוי וקצוץ
  • מלח ופלפל
  • מיץ מחצי לימון
להגשה
  • טחינה סמיכה
  • ביצה קשה
אופן הכנה
שתפ/י את המתכון: