ברוקולי צלוי עם לימון וכדורי לאבנה | שגב

המתכונים של שגב

ברוקולי צלוי עם לימון וכדורי לאבנה

קל

כללי צמחוני ראשונות

חומרים

ל-2 סועדים

1 ראש ברוקולי גדול, מבושל במים רותחים במשך 2 דקות
1/8 כוס שמן זית
5 שיני שום קצוצות דק
2 גבעולי טימין קצוץ דק
כף מלח גס
1 כפית פלפל גרוס

להגשה

1 כוס כדורי לאבנה, פטה או בולגרית
2 לימונים חצויים
2 עגבניות בשלות וחצויות

אופן הכנה

חוצים את ראש הברוקולי. מערבבים בקערה את השמן עם שום, טימין ותבלינים וטובלים את הברוקולי מספר פעמים. צולים על הגריל, בתנור שחומם מראש על תכנית גריל לחום של 220 מעלות או על מחבת כבדה במשך 4-5 דקות מכל צד.
הגשה: סוחטים את חצאי לימון והעגבניות ומעל ומפזרים כמה כדורי לבנה .

הגיפט קארד של שגב

השאירו לנו את פרטיכם וניצור אתכם קשר בהקדם לביצוע הרכישה

מתכונים נוספים שאתם עשויים לאהוב

סלט אבוקדו בטאקו

רביולי ברוטב שמנת בטטה ופסטו

סלט כרוב סגול, ירוקים ומייפל

כרוב לבן ביין סגול, שום ודבש

סנדוויץ ענק לכל המשפחה

סלט שורשים חם

סלט קישואים וטחינה עם שמן זית וצמחי תבלין

סלט קליל ומהיר

סלט חצילים מטוגנים

כרוביות לוהטות בחמאה שום ובזיליקם

ריזוטו מבושל עם ירקות ירוקים ומקלות דג

קונוס טורטייה במילוי גבינות

שיפוד סלמון מונח על קרם פרש עם ענבים בחלב קוקוס

טורטיות עם גוואקמולה פיקנטי וסלט בצלים סגולים

תבשיל ירקות הודי טעים טעים

קרפצ'יו טונה אדומה

מאפה נימוח של בטטה וכרישה ברוטב שמנת חמוצה ועירית

רוטב שמנת וסלסה סגולה לרביולי (ראו מתכון רביולי בנפרד)