סלט קליל ומהיר
קל
חומרים
פלפל כתום
2 מלפפונים
עגבניות תמר
1 שומר
1 אבוקדו
חצי צרור פטרוזיליה חתוכה גס
מיץ מלימון אחד
חצי כפית מלח גס
2 קורט פלפל לבן
4 כפות שמן זית- ואפשר גם יותר
50 גרם גבינה מלוחה
כף חומץ בלסמי
כפית זעתר
ניתן להוסיף פלפל ירוק חריף
אופן הכנה

חותכים את כל הירוקת ומערבבים בקערה, מתבלים בשמן, לימון, מלח ופלפל לבן.

מעבירים לצלחת שטוחה ומפזרים מעל את הגבינה, הבסלמי והזעתר.

שתפו: