סלט כרוב סגול, ירוקים ומייפל
קל
חומרים
חופן פטרוזיליה
חופן כוסברה
חופן שמיר
2 כפות מיונז
1 לימון- רק את המיץ
1 כפית מלח
3-4 כפות שמן זית
1 כרוב סגול חתוך לרצועות דקות
אופן הכנה

טוחנים למרקם חלק בעזרת בלנדר:

פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, מיונז, מיץ לימון, מייפל, מלח ושמן זית.

בסיום מערבבים את הרוטב בקערה עם הכרוב.

לאחר 10 דקות מערבבים שוב ומגישים.

שתפו: