פאדג' שוקולד
חומרים
- 200 גרם שוקולד מריר
- 200 גרם חמאה
- קורט מלח
- 300 גרם סוכר
- 4 ביצים
- 90 גרם קמח
- 50 גרם קקאו מנופה
אופן הכנה
בקערה מעל סיר עם מעם ממיסים את השוקולד והחמאה
כשהתערובת נמסה והומוגנית מוסיפים את הסוכר
מורידים מהאש ומוסיפים תוך כדי ערבוב את הביצים ואחכ את הקמח והקקאו
יוצקים לתבנית עד לגובה של 2-3 ס״מ
מחממים תנור ל-160 מעלות ואופים כ-20 דקות
מקררים כשעתיים ומגישים לצד בננות מקורמלות וקצפת עדינה

מתכונים נוספים שאתם עשויים לאהוב

ריזוטו מבושל עם ירקות ירוקים ומקלות דג
בינוני |
30 דקות
דגים
עיקריות
צמחוני

קונוס טורטייה במילוי גבינות
קל |
30 דקות
צמחוני
ראשונות

טורטיות עם גוואקמולה פיקנטי וסלט בצלים סגולים
בינוני |
30 דקות
עיקריות
צמחוני
ראשונות

תבשיל ירקות הודי טעים טעים
קל |
30 דקות
טבעוני
עיקריות
צמחוני
תוספות

מאפה נימוח של בטטה וכרישה ברוטב שמנת חמוצה ועירית
קל |
30 דקות
צמחוני
ראשונות

רוטב שמנת וסלסה סגולה לרביולי (ראו מתכון רביולי בנפרד)
קל |
30 דקות
צמחוני

פיצת עשבי תיבול
קל |
30 דקות
עיקריות
צמחוני

רביולי אגוזים וגבינה כחולה מונח על סלסה חצילים חריפה וטחינה גולמית
בינוני |
30 דקות
עיקריות
צמחוני

נמסיס שוקולד ללא גלוטן
קל |
30 דקות
ללא גלוטן
קינוחים

קרם אספרסו, חלבה ובוטנים מסוכרים
קל |
30 דקות
קינוחים

פאי שוקולד
קשה |
30 דקות
קינוחים

אספרגוס מגולגל בעלה פסטה עם רוטב שמנת, בטטה ורוקפור
בינוני |
30 דקות
צמחוני
ראשונות

כרובית אפויה מוגשת על עלה פסטה
בינוני |
30 דקות
צמחוני
ראשונות

לזניה גבינות לכל המשפחה עם זיתים ירוקים ורוטב עגבניות
בינוני |
30 דקות
עיקריות
צמחוני

קפה אגוזים קר
קל |
30 דקות
קינוחים

פרוסות אננס ושוקולד חם
קל |
30 דקות
טבעוני
ללא גלוטן
קינוחים

קוקטיל אבטיח מושלם ליום חם
קל |
30 דקות
טבעוני
ללא גלוטן
קינוחים

"עוגת" בצל ירוק וסגול עם גבינת צאן
בינוני |
30 דקות
צמחוני
ראשונות