סלט אבוקדו עם רוטב סויה, פלפלים חריפים ובוטנים קלויים
קל
חומרים
שימו לב: את האבוקדו יש לקצוץ מיד לפני הגשת הסלט
- 2 אבוקדו קלופים, קצוצים גס
- חצי פלפל חריף אדום קצוץ דק
- חצי בצל סגול, קצוץ לרצועות דקיקות
- רבע כוס סויה
- רבע כוס רוטב צ'ילי חריף
- 3 כפות סוכר לבן
- 2 עלי נענע קצוצים דק
- 4 כפות כוסברה קצוצה דק
- 1 שן שום כתושה
- 1 גבעול סלרי קצוץ דק
להגשה
- 3-4 כפות בוטנים קלופים, קלויים וגרוסים קלות במעבד מזון
אופן הכנה
טוחנים את הרוטב במיקסר-יד קטן או מערבבים היטב בקערה.
מניחים את האבוקדו בצלחת הגשה גדולה ושטוחה. מפזרים מעל סלרי, פלפל חריף ובצל. יוצקים מעט מהרוטב מעל האבוקדו ומפזרים בוטנים קלויים
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/סלט-אבוקדו-עם-רוטב-סויה.jpg)
מתכונים נוספים שאתם עשויים לאהוב
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-08-26-at-12.59.09.jpeg)
רביולי ברוטב שמנת בטטה ופסטו
קל
עיקריות
פסטות
צמחוני
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-08-07-at-17.50.36.jpeg)
סלט כרוב סגול, ירוקים ומייפל
קל
סלטים
צמחוני
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-08-07-at-17.41.28.jpeg)
כרוב לבן ביין סגול, שום ודבש
קל
טבעוני
צמחוני
ראשונות
תוספות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-07-22-at-21.13.24-10.jpeg)
עוגת תפוחי אדמה
קל
תוספות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-07-22-at-21.13.24-7.jpeg)
סלט פלפלים כמו במסעדות
קל
סלטים
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-08-26-at-12.47.17.jpeg)
סלט כרוביות מוקפצות
קל
סלטים
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-07-22-at-21.13.24-5.jpeg)
תפוחי אדמה לא מהעולם הזה
קל
תוספות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-07-22-at-21.13.24-8.jpeg)
סלט שורשים חם
קל
סלטים
ראשונות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/315931670_700338641448319_537104393953434247_n.jpg)
אורז שילדים אוהבים
קל
תוספות
סלט קישואים וטחינה עם שמן זית וצמחי תבלין
קל
טבעוני
סלטים
צמחוני
ראשונות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-07-22-at-21.13.24-11.jpeg)
סלט קליל ומהיר
קל
סלטים
צמחוני
ראשונות
תוספות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-07-22-at-21.13.24-3.jpeg)
סלט חצילים מטוגנים
קל
סלטים
צמחוני
ראשונות
תוספות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-07-22-at-21.13.24-4.jpeg)
כרוביות לוהטות בחמאה שום ובזיליקם
קל
צמחוני
ראשונות
תוספות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/13234586_10154213936538588_592824608_o.jpg)
ריזוטו מבושל עם ירקות ירוקים ומקלות דג
בינוני
דגים
עיקריות
צמחוני
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/20160606_121837-e1509457159678.jpg)
קונוס טורטייה במילוי גבינות
קל
צמחוני
ראשונות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/IMG-20160606-WA0012.jpg)
שיפוד סלמון מונח על קרם פרש עם ענבים בחלב קוקוס
קל
דגים
ראשונות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/20160606_124959-e1509457224680.jpg)
טורטיות עם גוואקמולה פיקנטי וסלט בצלים סגולים
בינוני
עיקריות
צמחוני
ראשונות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/20160523_143643-e1509457558198.jpg)
תבשיל ירקות הודי טעים טעים
קל
טבעוני
עיקריות
צמחוני
תוספות