סלט תפוחי אדמה חם
קל
חומרים
ל-4 סועדים
- 4 תפוחי אדמה מקולפים ומבושלים מראש בשלמותם במים כמעט עד לרכות
- 3 בצלים חתוכים לשמיניות (פלחים דקים)
לרוטב
- 1 כף גדושה של מיונז
- 10 זיתים ירוקים מגולענים מראש וקצוצים לחתיכות קטנות
- 3 כפות מיץ לימון טרי
- 2 כפות שמן זית
- 1 פלפל גמבה שרוף על אש גלויה ומקולף
- 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
- 1 כפחת שמיר טרי וקצוץ דק
- 1 כף רוזמרין טרי קצוץ ונקי מגבעול
- 1 שן שום כתושה
- כפית מלח גס
- חצי כפית פלפל לבן גרוס
אופן הכנה
..את הבצלים והתפוחי אדמה המבושלים אופים בתנור עם מעט שמן זית עד לרכות מלאה וכמובן שזופים במיוחד
במקביל מכינים את הרוטב :
מערבבים בקערה את כל הרכיבים של הרוטב בעזרת מטרפה או כף מתכת ארוכה ..
מניחים בצלחות הגשה את תפוחי-האדמה עם הבצלים ויוצקים מעל את הרוטב …
בוזקים מעט שמן זית ומגישים ….
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/סלט-תפוא-חם1.jpg)
מתכונים נוספים שאתם עשויים לאהוב
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-08-26-at-12.59.09.jpeg)
רביולי ברוטב שמנת בטטה ופסטו
קל
עיקריות
פסטות
צמחוני
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-08-07-at-17.50.36.jpeg)
סלט כרוב סגול, ירוקים ומייפל
קל
סלטים
צמחוני
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-08-07-at-17.41.28.jpeg)
כרוב לבן ביין סגול, שום ודבש
קל
טבעוני
צמחוני
ראשונות
תוספות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-07-22-at-21.13.24-10.jpeg)
עוגת תפוחי אדמה
קל
תוספות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-07-22-at-21.13.24-7.jpeg)
סלט פלפלים כמו במסעדות
קל
סלטים
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-08-26-at-12.47.17.jpeg)
סלט כרוביות מוקפצות
קל
סלטים
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-07-22-at-21.13.24-5.jpeg)
תפוחי אדמה לא מהעולם הזה
קל
תוספות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-07-22-at-21.13.24-8.jpeg)
סלט שורשים חם
קל
סלטים
ראשונות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/315931670_700338641448319_537104393953434247_n.jpg)
אורז שילדים אוהבים
קל
תוספות
סלט קישואים וטחינה עם שמן זית וצמחי תבלין
קל
טבעוני
סלטים
צמחוני
ראשונות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-07-22-at-21.13.24-11.jpeg)
סלט קליל ומהיר
קל
סלטים
צמחוני
ראשונות
תוספות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-07-22-at-21.13.24-3.jpeg)
סלט חצילים מטוגנים
קל
סלטים
צמחוני
ראשונות
תוספות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-07-22-at-21.13.24-4.jpeg)
כרוביות לוהטות בחמאה שום ובזיליקם
קל
צמחוני
ראשונות
תוספות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/13234586_10154213936538588_592824608_o.jpg)
ריזוטו מבושל עם ירקות ירוקים ומקלות דג
בינוני
דגים
עיקריות
צמחוני
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/20160606_121837-e1509457159678.jpg)
קונוס טורטייה במילוי גבינות
קל
צמחוני
ראשונות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/IMG-20160606-WA0012.jpg)
שיפוד סלמון מונח על קרם פרש עם ענבים בחלב קוקוס
קל
דגים
ראשונות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/20160606_124959-e1509457224680.jpg)
טורטיות עם גוואקמולה פיקנטי וסלט בצלים סגולים
בינוני
עיקריות
צמחוני
ראשונות
![](https://www.segevchef.com/wp-content/uploads/20160523_143643-e1509457558198.jpg)
תבשיל ירקות הודי טעים טעים
קל
טבעוני
עיקריות
צמחוני
תוספות