קונוס טורטייה במילוי גבינות
חומרים
ל-3 מנות
  • 1 גזר חתוך לרצועות דקות
  • 1 מלפפון טרי חתוך לרצועות דקות
  • 1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות
  • 1 פלפל צהוב חתוך לרצועות דקות
  • מעט עלי רוקט או עלים צעירים
  • 40 גרם גבינת קצ'קבל, עיזים, פטה, צפתיתי
  • מעט עגבניות שרי
  • 4 לימונים להגשה
  • 3 טורטיות
אופן הכנה

חותכים את כל הירקות לרצועות דקות מערבבים עם הגבינה , בזיליקום ופטרוזיליה ומגלגלים לצורת קונוס . מומלץ להגיש עם עגבניות שרי , שמן זית , מלח פלפל גרוס לפי הטעם .

שתפ/י את המתכון: