סלט פסטה קליל | שגב | מטבח שף טרי וססגוני

סלט פסטה קליל

חומרים

ל-4 סועדים

2 כוסות מלאות בפסטה פרפרים שבושלה מראש
1 חזה עוף שלם צלוי בתנור או על גחלים מראש עם מעט שמן זית, מלח גס ופלפל גרוס
2 פלפלים אדומים קלויים קצוצים דק
1 פלפל חריף אדום טרי קצוץ דק דק
מיץ מחצי לימון
חופן פטרוזיליה קצוצה
צרור עירית קצוצה דק דק
4 גבעולי בזיליקום-רק העלים
רבע כוס שמן זית
חצי חופן אגוזי מלך מסוכרים

אופן הכנה

מערבבים בקערה את הלימון עם שמן הזית, השום, הפטרוזיליה הקצוצה, העירית והבזיליקום. חותכים את העוף ומוסיפים לתערובת. מערבבים ומתבלים במלח ופלפל, לאחר מכן מוסיפים את הפלפלים הקלויים והחריפים ולבסוף מוסיפים את הפסטה.

מערבבים היטב ומתבלים עם אגוזי פקאן מסוכרים וגרוסים.

מומלץ להגיש את הפסטה בטמפרטורת החדר (לא קרה).

שתפו:

מתכונים נוספים שאתם עשויים לאהוב

הגיפט קארד של שגב

השאירו לנו את פרטיכם וניצור אתכם קשר בהקדם לביצוע הרכישה

מתכונים נוספים שאתם עשויים לאהוב

קונוס טורטייה במילוי גבינות

שיפוד סלמון מונח על קרם פרש עם ענבים בחלב קוקוס

טורטיות עם גוואקמולה פיקנטי וסלט בצלים סגולים

קרפצ'יו טונה אדומה

מאפה נימוח של בטטה וכרישה ברוטב שמנת חמוצה ועירית

אספרגוס מגולגל בעלה פסטה עם רוטב שמנת, בטטה ורוקפור

כרובית אפויה מוגשת על עלה פסטה

קבבוני סלמון ודניס מונחים על יוגורט וג'ינג'ר

קרפצ'יו פילה בקר

רביולי ארטישוק מונח על פילה דג

"עוגת" בצל ירוק וסגול עם גבינת צאן

"עוגת" ברוקולי עם זיתים שחורים וטחינה

כרובית מטוגנת

ממרח כבד עם ריבת בצל

רוסטביף מעורר תיאבון מונח על לחם

קישואים צלויים ברוטב עגבניות

מרק כתומים ואפונים בקרמל

חומוס עם בשר