סלט פסטה קליל
חומרים
ל-4 סועדים
- 2 כוסות מלאות בפסטה פרפרים שבושלה מראש
- 1 חזה עוף שלם צלוי בתנור או על גחלים מראש עם מעט שמן זית, מלח גס ופלפל גרוס
- 2 פלפלים אדומים קלויים קצוצים דק
- 1 פלפל חריף אדום טרי קצוץ דק דק
- מיץ מחצי לימון
- חופן פטרוזיליה קצוצה
- צרור עירית קצוצה דק דק
- 4 גבעולי בזיליקום-רק העלים
- רבע כוס שמן זית
- חצי חופן אגוזי מלך מסוכרים
אופן הכנה
מערבבים בקערה את הלימון עם שמן הזית, השום, הפטרוזיליה הקצוצה, העירית והבזיליקום. חותכים את העוף ומוסיפים לתערובת. מערבבים ומתבלים במלח ופלפל, לאחר מכן מוסיפים את הפלפלים הקלויים והחריפים ולבסוף מוסיפים את הפסטה.
מערבבים היטב ומתבלים עם אגוזי פקאן מסוכרים וגרוסים.
מומלץ להגיש את הפסטה בטמפרטורת החדר (לא קרה).

מתכונים נוספים שאתם עשויים לאהוב

קונוס טורטייה במילוי גבינות
קל |
30 דקות
צמחוני
ראשונות

שיפוד סלמון מונח על קרם פרש עם ענבים בחלב קוקוס
קל |
30 דקות
דגים
ראשונות

טורטיות עם גוואקמולה פיקנטי וסלט בצלים סגולים
בינוני |
30 דקות
עיקריות
צמחוני
ראשונות

קרפצ'יו טונה אדומה
קל |
30 דקות
ללא גלוטן
ראשונות

מאפה נימוח של בטטה וכרישה ברוטב שמנת חמוצה ועירית
קל |
30 דקות
צמחוני
ראשונות

אספרגוס מגולגל בעלה פסטה עם רוטב שמנת, בטטה ורוקפור
בינוני |
30 דקות
צמחוני
ראשונות

כרובית אפויה מוגשת על עלה פסטה
בינוני |
30 דקות
צמחוני
ראשונות

קבבוני סלמון ודניס מונחים על יוגורט וג'ינג'ר
בינוני |
30 דקות
דגים
עיקריות
ראשונות

קרפצ'יו פילה בקר
בינוני |
30 דקות
בשר
ראשונות

רביולי ארטישוק מונח על פילה דג
בינוני |
30 דקות
דגים
עיקריות
ראשונות

"עוגת" בצל ירוק וסגול עם גבינת צאן
בינוני |
30 דקות
צמחוני
ראשונות

"עוגת" ברוקולי עם זיתים שחורים וטחינה
בינוני |
30 דקות
עיקריות
צמחוני
ראשונות

כרובית מטוגנת
קל |
30 דקות
צמחוני
ראשונות

ממרח כבד עם ריבת בצל
קל |
30 דקות
בשר
סלטים
ראשונות

רוסטביף מעורר תיאבון מונח על לחם
קל |
30 דקות
בשר
ראשונות

קישואים צלויים ברוטב עגבניות
קל |
30 דקות
טבעוני
ללא גלוטן
ראשונות
תוספות

מרק כתומים ואפונים בקרמל
קל |
30 דקות
מרקים
צמחוני
ראשונות

חומוס עם בשר
בינוני |
30 דקות
בשר
סלטים
ראשונות
תוספות