סלט פסטה קליל
קל
חומרים
ל-4 סועדים
- 2 כוסות מלאות בפסטה פרפרים שבושלה מראש
- 1 חזה עוף שלם צלוי בתנור או על גחלים מראש עם מעט שמן זית, מלח גס ופלפל גרוס
- 2 פלפלים אדומים קלויים קצוצים דק
- 1 פלפל חריף אדום טרי קצוץ דק דק
- מיץ מחצי לימון
- חופן פטרוזיליה קצוצה
- צרור עירית קצוצה דק דק
- 4 גבעולי בזיליקום-רק העלים
- רבע כוס שמן זית
- חצי חופן אגוזי מלך מסוכרים
אופן הכנה
מערבבים בקערה את הלימון עם שמן הזית, השום, הפטרוזיליה הקצוצה, העירית והבזיליקום. חותכים את העוף ומוסיפים לתערובת. מערבבים ומתבלים במלח ופלפל, לאחר מכן מוסיפים את הפלפלים הקלויים והחריפים ולבסוף מוסיפים את הפסטה.
מערבבים היטב ומתבלים עם אגוזי פקאן מסוכרים וגרוסים.
מומלץ להגיש את הפסטה בטמפרטורת החדר (לא קרה).

מתכונים נוספים שאתם עשויים לאהוב

סלט אבוקדו בטאקו
קל

סלט כרוב סגול, ירוקים ומייפל
קל
סלטים
צמחוני

כרוב לבן ביין סגול, שום ודבש
קל
טבעוני
צמחוני
ראשונות
תוספות

סנדוויץ ענק לכל המשפחה
קל
ארוחת בוקר

סלט פלפלים כמו במסעדות
קל
סלטים

סלט כרוביות מוקפצות
קל
סלטים

סלט שורשים חם
קל
סלטים
ראשונות
סלט קישואים וטחינה עם שמן זית וצמחי תבלין
קל
טבעוני
סלטים
צמחוני
ראשונות

סלט קליל ומהיר
קל
סלטים
צמחוני
ראשונות
תוספות

סלט חצילים מטוגנים
קל
סלטים
צמחוני
ראשונות
תוספות

כרוביות לוהטות בחמאה שום ובזיליקם
קל
צמחוני
ראשונות
תוספות

קונוס טורטייה במילוי גבינות
קל
צמחוני
ראשונות

שיפוד סלמון מונח על קרם פרש עם ענבים בחלב קוקוס
קל
דגים
ראשונות

טורטיות עם גוואקמולה פיקנטי וסלט בצלים סגולים
בינוני
עיקריות
צמחוני
ראשונות

קרפצ'יו טונה אדומה
קל
ללא גלוטן
ראשונות

מאפה נימוח של בטטה וכרישה ברוטב שמנת חמוצה ועירית
קל
צמחוני
ראשונות

אספרגוס מגולגל בעלה פסטה עם רוטב שמנת, בטטה ורוקפור
בינוני
צמחוני
ראשונות

כרובית אפויה מוגשת על עלה פסטה
בינוני
צמחוני
ראשונות